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Deliveroo : statut et charge du restaurant depuis Laopan

Publié le 3 septembre 2026 · mis à jour le 5 octobre 2026

État de déploiement : le pilotage du statut Deliveroo depuis Laopan est en cours de déploiement et n’est pas encore disponible en production. Ce guide décrit ce que la fonction permettra une fois activée.

Pourquoi piloter votre statut Deliveroo depuis Laopan ?

Jongler entre l’application Deliveroo, la caisse et votre outil de gestion en plein service du midi, c’est une source d’erreurs. Une fermeture oubliée après un pic de commandes, une cuisine saturée un samedi soir : résultat, des retards signalés et des clients mécontents.

Laopan prévoit de centraliser le statut de votre site Deliveroo dans un seul endroit de votre outil de gestion.


Prérequis

  • Vous devez être administrateur de l’établissement dans Laopan : la carte lui est réservée.
  • Votre établissement doit être raccordé à Deliveroo : cette mise en relation du site est réalisée par l’équipe Laopan.

Si la carte indique que Deliveroo n’est pas encore connecté pour votre restaurant, contactez le support Laopan. Vous ne pouvez pas effectuer ce raccordement vous-même.


Où se trouvera la carte de statut Deliveroo ?

Dans Laopan, la carte Deliveroo — statut du site se trouve dans Delivery → Paramètres → Réception des commandes. Elle regroupe l’ouverture, la fermeture et la charge de votre établissement sur Deliveroo.


Ouvrir ou fermer votre restaurant sur Deliveroo

La carte affiche l’état du site, par exemple Prêt à ouvrir, et propose les boutons Ouvrir et Fermer.

Point d’attention : Deliveroo refuse toute demande d’ouverture en dehors des horaires déclarés sur votre fiche. Dans ce cas, le message de Deliveroo s’affiche tel quel dans Laopan. Les horaires se modifient uniquement côté Deliveroo, pas dans Laopan.

Bonnes pratiques

  • Fermez manuellement dès que vous anticipez un incident en cuisine (panne de matériel, manque de personnel).
  • Rouvrez dès que la situation est rétablie.
  • Désignez un responsable de service qui vérifie le statut à l’ouverture et à la fermeture de chaque service.

Régler la charge

Trois niveaux sont proposés : Calme, Modérée et Chargée.

NiveauQuand l’utiliser
CalmeService fluide, peu de commandes simultanées
ModéréeActivité soutenue, quelques commandes en parallèle
ChargéePic d’activité, cuisine saturée

Choisir un niveau active le mode de charge de Deliveroo, qui allonge le délai affiché selon les réglages faits côté Deliveroo. Laopan ne fixe pas lui-même de durée.

Le pilotage est manuel : il n’y a ni règle automatique ni programmation. C’est à vous de changer de niveau.


Ce que cette carte ne gère pas

  • La réception des commandes Deliveroo et la synchronisation du menu passent par votre connecteur caisse Zelty, pas par cette carte.
  • Cette carte pilote uniquement le statut (ouvert ou fermé) et la charge de votre établissement sur Deliveroo.

Le contrôle photo : votre protection en cas de litige

Chaque commande de livraison Deliveroo reçue déclenche une notification sur la tablette kiosk pour photographier le sac avant le départ du livreur. Cette photo est la seule preuve disponible si un client conteste le contenu de sa commande.

Photographiez le sac fermé, étiquette bien visible, avant l’arrivée du livreur.

Pour le détail de la procédure, consultez l’article d’aide Contrôle photo livraison (Uber Eats / Deliveroo).


En résumé : les réflexes à adopter par service (une fois la fonction activée)

  1. Avant le service — vérifier que l’établissement est ouvert sur Deliveroo.
  2. En début de pic — passer en charge Chargée dès que la cuisine commence à s’emballer.
  3. En cas d’incident — fermer le site, régler le problème, rouvrir.
  4. À chaque commande livraison — photographier le sac avant le départ du livreur.
  5. En fin de service — fermer le site si vous ne souhaitez plus recevoir de commandes.

Questions fréquentes

Le pilotage du statut Deliveroo est-il disponible dès maintenant ?

Pas encore : la fonction est développée mais n'est pas activée en production. Ce guide décrit ce qu'elle permettra.

Pourrai-je ouvrir mon restaurant Deliveroo en dehors de mes horaires déclarés ?

Non : Deliveroo refuse l'ouverture hors des horaires déclarés de votre fiche et son message d'erreur s'affiche dans Laopan. Les horaires se modifient uniquement côté Deliveroo.

La carte Deliveroo de Laopan gère-t-elle aussi la réception des commandes ?

Non, la réception des commandes et la synchronisation du menu passent par le connecteur caisse Zelty ; la carte pilote uniquement le statut et la charge.

Quels sont les trois niveaux de charge ?

Calme, Modérée et Chargée : le niveau choisi active le mode de charge de Deliveroo, qui allonge le délai affiché selon les réglages faits côté Deliveroo.

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